Biscotti alla Cannella Gluten Free
- 26 Luglio 2019
- | Ricette
Indice
Amici, si conclude il mese dedicato al calcio per la rubrica #failaspesaconMarco. E come sempre chiudiamo in bellezza con un dolce: dei fantastici biscotti alla cannella! La cannella, oltre ad essere ricca di calcio, è un antiossidante naturale, è digestiva, antimicrobica e stimola la circolazione. E in più questi biscotti sono gluten free, perfetti per tutti i nostri amici celiaci!
Ingredienti
- 150 g di farina di mais fioretto
- 150 g di farina di riso integrale
- 70 g di fecola di patate
- 80 g di zucchero mascobado
- 70 ml acqua
- 70 ml olio di mais
- 30 g cannella in polvere
Procedimento
Mescolare tutti gli ingredienti insieme, far riposare l’impasto, stendere l’impasto, cuocere i biscotti a 160° per 10 minuti.
