Alla scoperta delle proprietà dei carciofi
Marzo, è ancora tempo di carciofi. Per questo, nel mese che segna l’avvento della primavera, ho scelto di parlarvi di questo ortaggio, che fa parte anche della produzione italiana (soprattutto
Marzo, è ancora tempo di carciofi. Per questo, nel mese che segna l’avvento della primavera, ho scelto di parlarvi di questo ortaggio, che fa parte anche della produzione italiana (soprattutto
Secondo alcuni recenti studi, il cinque per cento della popolazione italiana è soggetta ad apnee ostruttive del sonno. Essendo un problema non avvertibile dal soggetto, potrebbe essere sottostimato e quindi potenzialmente
Quelli che una volta venivano definiti la carne dei poveri, oggi possono essere “etichettati” come la carne dei furbi. Fagioli secchi, lenticchie e piselli. Ma pure lenticchie, soia, lupini, ceci, cicerchie
Storicamente era un alimento “povero”, composto soltanto da pochi ingredienti: farina, passata di pomodoro e mozzarella. Nel tempo, invece, le ricette più complesse e un aumento della facilità di consumo
In questo periodo dell’anno, è lunga la lista dei buoni propositi che gli italiani compilano in vista del nuovo anno. Chi è ancora a casa – ma anche chi ha
Dicembre è il mese del Natale e della pausa invernale. Un periodo caratterizzato dal ritrovo della convivialità, dai pasti consumati con la famiglia allargata e dai ritrovi con gli amici.
Finora, complice anche il cambiamento climatico in atto, le temperature sono state piuttosto miti. Ma l’inverno è alle porte. E, come di consueto, ci porterà ad attraversare il periodo più
La regola vale per tutti, ma punta a raggiungere soprattutto gli sciatori del fine settimana. Sono loro le vittime principali degli infortuni sulle piste. Il 90 per cento degli incidenti
Una sola etichetta alimentare, che racchiuda tutti i parametri in grado di evidenziare le proprietà nutrizionali, l’impatto sulla salute e quello sull’ambiente di un alimento. Nasce sotto i migliori auspici
È la forma di cancro più diffusa tra gli uomini. Novembre è il mese di…“Movember”, la campagna annuale diffusa in tutto il mondo per accrescere la consapevolezza sui problemi di
© 2019 Realize Networks. All rights reserved. Via Pier Candido Decembrio 28, 20137 Milano. P.IVA 06289710961 | Privacy Policy | Cookie Policy | Revoca Cookie
Questo blog non costituisce una testata giornalistica. Non ha carattere periodico ed è aggiornato secondo le disponibilità e la reperibilità dei materiali. Pertanto non può essere considerato in alcun modo un prodotto editoriale ai sensi della Legge n.62 del 2001.