Amici torna la rubrica della spesa e questa volta è dedicata ad un tema che mi avete chiesto in tanti: la pausa pranzo. Qua in Lombardia la chiamiamo schiscetta, il pranzo che ci portiamo da casa da consumare in ufficio, preparato la sera prima o la mattina stessa, ma in generale voglio darvi alcuni consigli per un pasto equilibrato che non appesantisca il pomeriggio, anche se siete in smartworking o per lavoro siete costretti a spostarvi. E nei prossimi giorni tre ricette facili, veloci e buonissime!