in collaborazione con Dyson

Ragazzi, oggi parliamo di inquinamento indoor, un argomento che, lo sapete, mi sta particolarmente a cuore. E in particolare voglio parlarvi di quella che è la mia stanza preferita della casa: la cucina! Fra tutte le attività che svolgiamo nelle nostre case, cucinare è sicuramente quella che sprigiona la maggior quantità di sostanze. Pensate che in cucina la concentrazione di gas e particelle inquinanti può essere dalle 10 alle 40 volte superiore dopo aver cucinato. E ve ne dico un’altra: il classico arrosto della domenica può rendere l’aria della vostra cucina più inquinata delle sei più inquinate città al mondo.

Ma bastano davvero piccoli accorgimenti per poter cucinare prendendoci nello stesso tempo cura della qualità dell’aria. E nell’ultimo anno, grazie agli amici di Dyson, ho scoperto come una tecnologia di purificazione all’avanguardia può essere uno straordinario alleato per fare della nostra casa uno spazio sicuro, pulito dove poter vivere prendendoci cura di noi stessi.

In questo video approfondisco l’argomento e vi racconto come far fronte a questo problema.