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Il menù di Natale: pasta cilentana

pasta cilentana

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Amici, eccomi con la seconda ricetta del mio menu delle feste! Dopo i baci di dama salati, vi propongo un primo,  la pasta cilentana. Una ricetta semplice e veloce, ma molto gustosa, perfetta per il cenone della Vigilia!

Gli ingredienti? 320 g di pasta (io ho scelto i lumaconi), 1 spicchio di aglio nero, 4 acciughe sottolio, 2 cucchiai di capperi sottosale, 100 g di olive taggiasche denocciolate, 50 g di mollica di pane integrale e olio evo! Scoprite nel video come la preparo!

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