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Pasta integrale con edamame e feta
Ricette

Pasta integrale con edamame e feta

In questo gustoso piatto unico, ottimo da servire anche freddo, il tocco in più lo danno gli anacardi, rigorosamente non salati, che conferiscono alla ricetta un’irresistibile croccantezza e un apporto di

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Pesto di spinaci e bietole
Ricette

Pesto di spinaci e bietole

Un  pesto semplice e buonissimo per i vostri primi? Provate questo: ci sono gli spinaci e le bietole, quindi fibre, ferro e sali minerali,  gli anacardi e il caprino. Io

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Riso basmati integrale con carote, olive e anacardi
A tutto vapore

Riso basmati integrale con carote, olive e anacardi

Amici Pasqua si avvicina e siamo tutti pronti per uno dei pranzi più ricchi dell’anno. Oggi però vi propongo un piatto per rimettersi in equilibrio, perfetto per il picnic di Pasquetta! Un’insalata di riso basmati piena di gusto e salute, con tante vitamine e sali minerali.

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IL MIO NUOVO LIBRO

La nostra salute a tavola

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