in collaborazione con Così Com’è Amici, con il caldo estivo non c’è niente di meglio di una bella insalatona. Io ne preparo tantissime, mi sbizzarrisco con gli ingredienti per ottenere sempre un
in collaborazione con Zymil Un’idea alternativa per una colazione nutriente, leggera e colorata? Provate con uno “shottino” a base di latte e frutta o verdura. Un pieno di energia buono
La poke bowl è la classica insalatona dove gli ingredienti sono disposti ordinatamente nella ciotola e separati tra loro, così che si crei un gioco cromatico e una diversità di consistenze.
Un’idea per una colazione super? Oggi vi propongo la mia versione dell’avocado toast. Mi raccomando usate sempre un pane in cassetta di qualità (naturalmente integrale), degli avocado ben maturi. Io adoro accompagnarlo con lo yogurt, perché si abbina benissimo al gusto avvolgente dell’avocado!
Amici, secondo appuntamento con la mia #RoadtoXmas! Dopo i bicchierini di vellutata di cavolfiore e funghi arrostiti, ecco un altro antipasto per il mio menù di Natale. Ho voluto unire
Un suggerimento per una salsa last minute? Provate questa: 3 avocado maturi, 1 cucchiaino di senape, 1 cucchiaino di cipolla essiccata, succo di limone e un po’ della scorza grattugiata,
in collaborazione con Orogel Quinoa, spinaci, semi di lino… oggi prepariamo un piatto velocissimo per un pranzo leggero, ideale anche per un aperitivo o per un antipasto sfizioso. Protagonisti questi
in collaborazione con Miele Vi aspetta una serata fra amici ma non avete tempo e idee per preparare qualcosa di appetitoso? Adesso che è arrivata la bella stagione vi do
Negli ultimi anni è sicuramente diventato di moda e spopola soprattutto tra i giovani. La sua forma, il suo colore, e ovviamente il suo sapore lo rendono unico nel suo
Qualche giorno fa mi è arrivata una gradita sorpresa, la Mystery Box di MasterChef con tanti buonissimi ingredienti. Così oggi gioco un po’ anche io! Per voi una ricetta che
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