In Salute
La “bufala” della dieta del gruppo sanguigno
Possibile che avere il sangue del gruppo 0, A o B faccia differenza su ciò che dovremmo mangiare? Sì, secondo i fautori della dieta del gruppo sanguigno, un regime che
04/11/2022
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In Salute
World Pasta Day 2022: celebriamo il simbolo della dieta mediterranea
Lunedì 24 ottobre si celebra la Giornata mondiale dedicata alla pasta. Un appuntamento che si celebra dal 2000 per celebrare i pregi nutrizionali di quello che è l’alimento principe della
25/10/2022
Ricette
Zuppa di orzo e funghi con stracciatella
Adoro le zuppe, soprattutto in questa stagione. Un piatto bilanciato ed equilibrato, ma spesso lungo da preparare. Grazie agli amici di Orogel, questa zuppa a base di funghi e orzo offre un perfetto mix di fibre, minerali, vitamine e carboidrati, ideale anche dopo una nuotata o una sessione di palestra.
17/10/2018
A tutto vapore
Buddha Bowl con quinoa, avocado e piselli
in collaborazione con Miele Vi aspetta una serata fra amici ma non avete tempo e idee per preparare qualcosa di appetitoso? Adesso che è arrivata la bella stagione vi do
07/06/2018
In Salute
Cereali e legumi: un pasto completo
Si dice che legumi e cereali rappresentano le proteine del futuro. Per me lo sono anche del presente. Insieme rappresentano un pasto completo. Ecco perché!
01/08/2017
In Salute
Cereali e legumi: il mix della salute
Una recente ricerca di Journal of Agricultural and Food Chemistry, che ha comparato ben 249 studi, è arrivata alla conclusione che cereali e legumi rappresentano un ottimo mix a tavola,
27/03/2017
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