Amici, si conclude il mese dedicato al calcio per la rubrica #failaspesaconMarco. E come sempre chiudiamo in bellezza con un dolce: dei fantastici biscotti alla cannella! La cannella, oltre ad
Un dolce speciale per tutti gli amici celiaci: c’è il cioccolato, il caffè e la farina di riso. Una delizia senza glutine che piacerà a tutti!
Un biscotto senza glutine con corn flakes e farina entrambi di riso integrale, e i miei amati mirtilli disidratati. Non li avevo mai fatti ma direi che l’esperimento è decisamente riuscito!
Una frolla spaziale per tutti gli amici celiaci, buonissima e ovviamente gluten free, da alternare alla mia “classica”. Provatela, vi assicuro è spettacolare!
Una cena fra amici di quelle un po’ improvvisate, poco tempo per cucinare e un ospite celiaco. Niente paura amici, con gli ingredienti giusti e l’aiuto della tecnologia, si risolve tutto. Per l’occasione ho preparato un cous cous (ovviamente di riso), con edamame, broccoli e cavolini di Bruxelles, feta e uvetta.
Amici, oggi vorrei parlarvi di un argomento che sta a cuore a tante persone: la sensibilità al glutine. Che non va confusa con la celiachia vera e propria. Alcuni individui
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