La cottura al vapore non finisce mai di stupirmi! Lo sapete che anche la pasta ripiena si può cuocere al vapore? Questi ravioli li faccio spesso, perché adoro il cavolo nero e il contrasto fra il suo sapore deciso, la dolcezza dell’uvetta e la sapidità del pecorino.
in collaborazione con Scoiattolo la pasta fresca Amici, arriva una novità! Ve l’avevo promessa e finalmente ci siamo! Con gli amici di Scoiattolo la pasta fresca e insieme a Disney nasce
Da consumatore a “ideatore”, il passo è stato relativamente breve! Sono sempre più contento di questa collaborazione con Scoiattolo – La pasta fresca che mi ha permesso di metter il
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