Nespole. Fragole. Ciliegie. Albicocche. Pesche (di tutti i tipi). Meloni (idem) e anguria. Il carrello della frutta estiva è ricco come mai nel resto dell’anno. Alla varietà della frutta disponibile
Gli ultimi scampoli di estate ci permettono di portare ancora a tavola la melanzana, preparata in vari modi e sarà la protagonista della rubrica #unmesedi. Stiamo parlando di un ortaggio
in collaborazione con Orogel Adoro le bietole perché sono ricche di fibre, stimolano il senso di sazietà, contengono vitamine, sali minerali e, grazie alla presenza della clorofilla e di carotenoidi
Adoro le zuppe, soprattutto in questa stagione. Un piatto bilanciato ed equilibrato, ma spesso lungo da preparare. Grazie agli amici di Orogel, questa zuppa a base di funghi e orzo offre un perfetto mix di fibre, minerali, vitamine e carboidrati, ideale anche dopo una nuotata o una sessione di palestra.
Un cappuccino speciale, perfetto per questa stagione, con effetto sorpresa! Volete sapere con cosa lo preparo? Con il mio amato cavolfiore e il sedano rapa. E poi il caprino, la curcuma e i funghi per un pieno di calcio, folati, vitamine, magnesio e tanti antiossidanti, tante proprietà che resteranno intatte grazie alla cottura al vapore. Un vero e proprio lifting del nostro DNA!
In questa stagione colora le nostre ricette con il suo fantastico colore verde! Sto parlando, amici, del basilico. Il basilico è ricco di vitamine, sali minerali, flavonoidi e carotenoidi, in
In questa stagione, si dice che una tira l’altra e per tante buone ragioni! Amici oggi parliamo di ciliegie! Mangiatele a tutte le ore del giorno: di mattina per fare
in collaborazione con Miele Vi aspetta una serata fra amici ma non avete tempo e idee per preparare qualcosa di appetitoso? Adesso che è arrivata la bella stagione vi do
Amici oggi parliamo di un ortaggio straordinario, il carciofo! Le sue proprietà benefiche sono innumerevoli. Partiamo col dire che è una miniera di fibre vegetali, poi ci sono i sali
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