Fruttamisù
- 3 Agosto 2017
- | Ricette
Indice
Ingredienti
200 g di biscotti integrali
200 ml di succo di mela limpido
150 g di fragole
150 g di lamponi
150 g di mirtilli
Procedimento
Su un tagliere, tagliate le fragole a pezzetti, dopo averle lavate, e mettetele da parte. Sbattete lo yogurt con una frusta per renderlo ancor più cremoso e vellutato.
Immergete i biscotti nel succo di mela, quindi disponeteli come base nella pirofila o nel supporto che sceglierete. Aggiungete uno strato di crema di yogurt, quindi le fragole, i lamponi e i mirtilli e nuovamente biscotti, crema e frutta! Fate raffreddare e “compattare” per circa 4 ore e servite.