Torta al cioccolato
- 8 Gennaio 2021
- | Ricette
Indice
Ormai Vivienne sta diventando più brava di me e sulla torta al cioccolato il primato spetta a lei. Ecco la sua versione con cacao amaro e scaglie di cioccolato al 90%.
Dopo qualche giorno rimane ancora morbida e umida.
Ingredienti
- 180g di farina tipo 1
- 100g di olio evo
- 3 cucchiai di cacao amaro
- 350ml di bevanda di soia
- 90g di zucchero mascobado
- 100g di scaglie di cioccolato al 90%
- 2 cucchiaini di cannella
- 1 bustina di lievito
Procedimento
Mescolate tutte gli ingredienti e infornate a 180 gradi per 40/45 minuti.
